生しらす

キャサリンさん、おはようございます。

ご相談ありがとうございます。
５ヶ月のお子さんのしらすについてお悩みなのですね。
離乳食をはじめて２週間とのこと、毎日頑張っていますね。
タンパク質のはじめは、なめらかな食感になりやすい絹ごし豆腐をオススメしております。
その後、ゴックンが上手になってきたら、しらすや白身魚等に進んでいきましょう。

しらす干しは塩分が含まれていますので、塩抜きの作業が必要になります。
新鮮な生しらすが手に入るとのこと、とてもよいですね。しっかり茹でて加熱をしてから、すり潰していただくと離乳食にもお使いいただけますよ。
よろしくお願いします。

キャサリンさん、おはようございます。

お返事ありがとうございます。
しらす干しは目視で取り除けるエビやカニは取り除いてあげてください。
よろしくお願いします。