2回食のタイミング

こんにちは。
生後7ヶ月になったばかりの女の子を育てています。
5ヶ月の後半から離乳食を始めました。
野菜もおかゆも今のところ好き嫌いなく食べています。
のんびり進めていましたが、食べっぷりもいいから 7ヶ月に入ったら2回食いけそうだなと思っていました。

ただ、2週間前(ちょうど6ヶ月半頃)胃腸炎で3日入院になり、点滴療養と少量のミルクで治療しました。ちょうど退院した次の日が土日で、月曜日にはもう一度病院に行かなければいけなくて、それまで離乳食をお休みしたため、1週間食べませんでした。

落ち着いたので少量から再開し、問題なくパクパク食べてます。しかしここ最近ミルクをあまり飲まなくなってしまいました。入院があって、絶食したので体重も減ってしまったので、ミルクを飲んでもらいたくても飲んでもらえず…
1日500〜650くらいしか飲んでもらえません。
以前はそれでも600〜750くらいは飲んでくれました。  

もう7ヶ月なので、ミルクよりも離乳食を2回食とかにしてそっちで栄養をとって行った方がいいのか悩んでいます。。

ちなみにおかゆは大さじ2はペロリと食べれます。
野菜も2種類くらいあげています。大さじ1程度。
小麦粉、大豆など 今のところアレルギーなしです。
卵はまだやってません。