11ヶ月の息子について

さささん、こんばんは。
ご質問ありがとうございます。
順番にお答えしますね。

①お子さんの寝起きが悪いのですね。寝起きが悪かったり、自分からなかなか起きてこない場合、お子さんはまだ眠いのかもしれませんね。睡眠時間は十分であっても、うまく熟睡できていなかったりするのかもしれません。1歳前後になると、だいぶ体力がついてくるお子さんもいらっしゃいますので、例えばあまりお昼寝を長くしてしまいますと、夜の睡眠に影響が出てしまうこともありますね。また、お子さんの起きるタイミングが、ちょうど深い眠りのタイミングだったりすると、寝起きが悪いことも多いです。もう少し早い時間から寝かせていただいたり、お昼寝の時間を少し調整してみてくださいね。お子さんとしては、機嫌が悪い時におっぱいを飲めば、安心して落ち着いたり、そのまま眠りにつくこともできるので、おっぱいを欲しがるお子さんは多いと思いますよ。断乳をお考えということであれば、例えばそのタイミングでお茶やフォローアップミルクなどで代用していただいてもいいと思いますよ。
② お子さんの場合には、吐き戻しが多かったり、よだれや汗などが耳の中に入ることもあります。それらは汚れとして耳の中に付着して、黄色っぽくなることもあります。お子さんのご様子が特にお変わりなければ、しばらくご様子を見ていただいて構いませんが、お子さんが耳を気にするご様子があったり、ご心配であれば、中耳炎などトラブルの可能性もゼロではないと思いますので、一度小児科か耳鼻科でご相談なさってくださいね。お子さんの時期に、将来のわきがを判断するのはなかなか難しいように思います。
③確かに、意図的に強い力で、鼻を広げようとなさっているのであれば、毎日のことですし、次第に広がってきてしまう可能性もゼロではないと思います。ですが、一般的には、お子さんの鼻掃除をなさっていて、鼻の穴が広がってしまうということはありませんよ。ご安心くださいね。
④おっぱいに白斑のようなトラブルが見られるのですね。おっぱいにお痛みがある場合には、乳頭などに炎症が生じている場合があります。また、おっぱいが詰まりかけている場合も考えられます。お子さんにしっかり飲ませていただくことで、症状が改善される場合もありますが、授乳後に痛みがあるということですと、うまく詰まりなどが取れていないのかもしれません。また、乳頭が血流が悪くなって色が赤紫っぽい部分があったり、小さい白斑など少しつまりや乳管が狭くなっている場所があると痛みを感じる方もいます。できれば一度、母乳外来や助産院で診てもらうといいかもしれませんね。直接診てもらうと、原因や改善方法をアドバイスもらえるかと思います。
お大事になさってくださいね。