卵の進め方について

けいこさん、こんばんは。

いつもご相談ありがとうございます。
６ヶ月のお子さんの卵の進め方でおなやみなのですね。順番に回答していきます。
１
卵黄は、２回食になってからでないとあげられないのでしょうか？
そう書かれているものが多いような気がします。
→離乳食をはじめて１ヶ月くらいたち、ゴックンと飲み込むことが上手になってきていれば、１回食でもはじめていただいて大丈夫です。

２
使用するのは卵黄のみ、卵白に触れていた部分は避けてこす、と読みました。
いつまでそのように、卵白に触れた部分を避けて調理すればいいのでしょうか？
→卵白に多く含まれる成分がアレルギーの原因となると言われております。小さじ１くらい（耳かきが単位の頃）までは、卵白に触れていないところを中心にあげていただくとよいです。

３
卵白は、卵黄を小さじ３等でなく、丸々１個すべて食べられるようになってからですか？
卵黄はセーフでも、卵白でアレルギーが出る子も多いのでしょうか？
→書いていただいているとおりです。

４
初日は耳かき１、次の日は耳かき２、そのまた次の日は耳かき３、４……と、連続してあげた方がいいですか？
それとも、２日あげて間を空けて、もしくは１日おき、等の方がいいのでしょうか？
→毎日でも、１日おきでも、２日続けて１日お休みなど、どんな規則を作っていただいても大丈夫です。
他の新しい食材も進めながら、お休みを作りながら進める方が多いです。

５
卵の質問とは違いますが…… 。
毎回ほとんど残すのに、２回食にしてしまってもいいものでしょうか。
→2回食に進むときの目安
1.離乳食を始めて1カ月ほどたち、赤ちゃんが喜んで食べている
2.ヨーグルト状の離乳食をごっくんと飲み込めている
3.おかゆのほか、野菜、豆腐、白身魚、しらすなどが食べられる
以上３点になります。
量については問題になりませんので、形態をみながら進めていただいてよいですよ。
よろしくお願いします。