1歳半の息子の離乳食について

きよママさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
１歳半のお子さんの離乳食についてお悩みなのですね。
１歳頃から、料理があまり得意でない中、お子さんのために頑張ってこられましたね。
手作りしたものはあまり食べてもらえないとのこと、とても悲しくなりますね。
おそらく、ベビーフードは考えていただいているように、水分多め、柔らかめに作られていることが多いです。手作りでは、お子さんに噛む力をつけて欲しいと考え、少し固め、大きめのものを用意されているのかな？と感じます。
お子さんの噛む力に合わせて、食事のはじめは少し頑張ったら噛める固さや大きさに仕上げてあげられるとよいですね。
野菜を焼くことによって、歯ごたえがでやすいです。焼く場合は、レンジ等で柔らかくしてから、焦げ目をつけてあげるイメージがよいかと思います。

お子さんが食べてくれる豆腐のハンバーグや卵焼き、白米のおにぎりを一口では入らない大きさで用意して、手づかみ食べを練習したり、一口量にかじりとることによってカミカミのスイッチが入りやすいと言われていますので、かじりとることができるもの、バナナ、食パン、野菜スティック等、食事でも練習していけるとよいです。
手づかみ食べにより、目と手と口の協調運動ができるようになっていると、スプーンやフォークが進みやすいです。食具は幼稚園入園前までに自分で食べられるようになっていることが一つの目安ですので、焦らなくて大丈夫です。
まずは、自分で食べること、かじりとりの練習を進めていけるとよいのかなと思います。
よろしくお願いします。