掴み食べについて

いつもお世話になっています。
９ヶ月の息子の掴み食べの相談です。
離乳食もまだモグモグがうまくなく、嗚咽するので、あまり進んでないのですが、おやつに口に入れたら溶けるお煎餅やボーロを少量あげています。手に持たせると喜ぶんですが、一向に自ら口に入れて食べてくれる様子がありません。前に何回か息子が持っている手を口に持っていくと食べてくれたのですが、最近はそれをやると手を払いのけます。
どういう風に練習すればいいでしょうか？
それとストローの練習もあまり進んでいません。麦茶のパックや練習用のストローマグも以前は私が押して飲んでくれたのですが、今は口に持っていくと払いのけます。これも嫌がるならまだそういう時ではないのでしょうか？もう自分で手に持って飲むお子さんもいる中で焦ってしまう自分もいます。哺乳瓶も自分で手に持って飲もうとする仕草も前はありましたが今は全然ないです。