食材の下拵えについて

いつもお世話になっています。
1歳と2ヶ月の女の子です。

今まで離乳食で使う食材はフリージングして、
必要なものを都度解凍して使っていました。

食材自体はまとめて炊飯器で茹でたものをカットしてフリージングしています。

もう完了期になりましたが、いつまで食材を茹で続けたら良いのでしょうか、、？

大人の食事は宅食を使っているためとりわけはできず、
そうすると 毎日の離乳食のために生の状態の
食材を用意しておくと傷みそうなので
まとめて下拵えしてフリージングの方が良さそうですが
まとめて茹でてカットするのは正直手間だなと感じており
もう少し楽な方法はないかなと思っています。

一部冷凍のカット野菜なども使っていますが
大部分は家で下拵えしたものを冷凍
という感じなので
何か良い方法があればアドバイスいただけますでしょうか。

よろしくお願いいたします。