妊娠中の卵について

お世話になります。
カテゴリが違ってたり、栄養士さんの内容でしたらすみません。どちらがいいのか分からず 質問させていただきました。

妊娠11週になります。
普段は生卵は控えるようにしています。 
某料理雑誌のレシピでヨーグルトアイス の作り方が載っていたので作ろうと思ったのですが、
卵を卵黄と卵白に分けて、卵黄と砂糖とヨーグルトでかき混ぜたあと、メレンゲにした卵白とはちみつ をいれて 冷凍して固めるようなんですが、この場合、火を通していないのでやめておいた方がいいでしょうか？

せっかく作ろうと思いましたが、心配になったので教えてください。よろしくお願いします！