卵入りのベビーフードについて

nanaさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
11ヶ月のお子さんの卵の進め方でお悩みなのですね。

全卵の錦糸卵は、15グラムまでは、1回に食べられることが確認できている状況とのことですね。
タンパク質量としては、ベビーフード1個分に含まれる卵の量は15グラムより少ないことが多いです。
→ベビーフードにチャレンジしていただいて問題ありません。念の為、医療機関を受診しやすい時に試していけるとあんしんてすね。
よろしくお願いします。

nanaさん、こんにちは。

小さじ２～３を１回に問題なく食べられることが確認できていれば、重篤なアレルギーのリスクは下がったと考えていきます。
そのため、１５ｇまでは錦糸卵を食べることができていますので、ここまでの量であれば、他の調理法で試していくのも〇です。
お子さんの食べられる量が増えて、２０ｇを１回に食べられるようになったら、まずは、加熱を確認しやすい錦糸卵で試す→他の調理法で試していくと安心ですよ。
よろしくお願いします。

nanaさん、こんにちは。

書いていただいている流れで大丈夫です。

全卵ですが、加熱をしっかり確認できるものがオススメです。
15グラムまで問題なく食べられていますので、
キッシュや、厚焼き玉子も◯です。
よろしくお願いします。