保育園の給食の対応の相談

1歳9ヶ月の子供がいます。
この4月から保育園に入りました。
現在慣らし保育中で 最初の1週間は順調にすすみ
泣かずに自分の足で先生のもとに行くようになりました。
次のステップとして給食が始まったのですが
給食の用意がはじまるとクズリ出して
ほぼ一口も食べずに拒否して
最終的には泣いていてお呼び出しになっています。

もともとごはんが好きではなく
遊ぶことが好きなタイプです。

家でも少ししか食べないことは多々あり、
ごはんを違うお皿に入れ替えたり 混ぜたり
遊びながら食べています。
なので泣かずにそういう行為ができるようになれば保育園でも食べられるような気がしているのですが…

また保育園では色々な具材が一緒になっている料理が多く
子供は一緒に複数のものを入れるのを拒むので
そこも一つの点なのかなと先生と話してはいます。

まず泣いてしまう原因がよくわからず
どうしてあげればよいのか先生と私も困ってしまっています。
ふだんはほとんど泣かない子なのでかなり嫌なのかなと思っています。

何か思い当たるものがありましたら教えていただけますでしょうか。
よろしくお願いします。