お弁当について

みつさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
１０か月のお子さんの保育園のお弁当についてお悩みなのですね。

朝解凍するとのことですが、
こちらは生の肉や魚などを冷凍したものを解凍して調理するという意味でしょうか？

できるだけ菌をつけないことが望ましいため、調理は1回であるほうがおススメではあります。
生の食材を買ってきて、味付け調理し、冷凍
→お弁当箱に入れて、食べる前に再加熱がおススメではあります。
ご参考までによろしくお願いします。