離乳食の冷凍ストックについて

さくままさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
1歳１か月のお子さんの離乳食の保存についてお悩みなのですね。

離乳食保存の基本は、
冷凍なら、１週間以内に食べきる
冷蔵なら、その日のうちに食べきる
再冷凍はしない
こちらが目安となります。

大人より抵抗力の弱いお子さんが食べるものになりますので、できるだけ新鮮なものを、新鮮なうちに加熱調理し、冷凍で１週間以内に食べきるというのが安心な進め方となります。

書いていただいている方法になると、再冷凍をすることになりますので、おススメはしません。
ご参考までによろしくお願いします。

さくままさん、こんにちは。

はい。冷凍されて販売されている野菜も同様です。
その日に食べる分だけ解凍、調理していくことをおススメしております。
よろしくお願いします。