洋酒入りシュークリームについて

あきさん、こんばんは
助産師の宮川です。

ご相談をどうもありがとうございます。
洋酒入りのシュークリームについてですね。
カスタードのクリームに洋酒が使われていたのかなと思いました。
どのようなタイミングで使われていたのかわからないのですが、恐らく加熱をしている最中かと思います。
風味づけ程度に入れられていたものでしたら、問題はないと思います。
加熱をしていたことで、アルコール分も多少飛んでしまっている可能性も考えられます。

特にその後酔った感覚もないようでしたら、様子を見ていただいていいと思いますよ。

どうぞよろしくお願いします。