トキソプラズマについて

みさきさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
生焼けのお肉を召し上がってしまったのではないかとご心配なのですね。

生焼けのお肉を召し上がった場合に1番問題となるのは、おっしゃるように、トキソプラズマ感染症だと思います。トキソプラズマ感染症は確かに加熱処理の不十分な肉（馬刺、牛刺、鳥刺、レバ刺、鹿刺、レアステーキなど）に生存するシストや、土やネコの糞に存在するオーシストが経口的に初感染（小腸粘膜から進入）することによって妊婦さんに寄生虫血症が生じるとされています。
トキソプラズマの予防対策として、食用肉はよく火を通して調理すること、 果物や野菜は食べる前によく洗うこと、 食用肉や野菜などに触れたあとは、温水でよく手を洗うこと、ガーデニングや畑仕事などでは手袋を着用すること、動物の糞尿の処理時は手袋を着用すること、妊娠初期から予防や抗体検査につとめること、などが挙げられています。
トキソプラズマに感染しているかどうかは、病院で検査をしてみないと正確には分からないのですが、過ぎてしまったことは取り戻せないので、いま特に何も症状がなければ、普段通りの生活で問題ないと思いますよ。まずは今からでも予防をすることはできますので、これから気をつけていただくといいかと思いますよ。また、もしご心配がおありの場合には、おかかりつけの産婦人科でご相談いただくと、必要時には検査をしてもらえるかと思います。

みさきさん、お返事ありがとうございます。
食中毒予防のためには、肉の中心温度を75℃で1分間以上加熱するか、63℃で30分間以上加熱することが推奨されます。
ご心配はおありと思いますが、今何も症状が出ていらっしゃらないのであれば、また健診時にご相談なさってみてくださいね。

みさきさん、お返事ありがとうございます。
医師が必要と判断した時には、検査はしてもらえると思いますよ。ただ、無症状ですと、なかなか検査はしにくいと思います。検査は、もし何らかの症状が出たらご検討なさっても良いのかもしれませんね。

みさきさん、お返事ありがとうございます。
また何かお困りのことがございましたら、いつでもお声掛けくださいね。