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1日の塩分量について
こめまま
現在1歳半になる娘を育てており、昼間は小規模(0-2歳の園児が全体で5名だけ)の家庭的保育事業の保育園に通わせています。
間もなく完了期も終えて、幼児食かな、とは思っているのですが、味付け方に不安がありご相談です。
保育園のお昼は全員分をまとめて作り、1日の半分目安とのことで、塩分量としては1.5g目安で献立しているとのことです。これを更におかわりして、午前午後におやつを食べてとなると、かなり多い気がして、怖くて、これまで家ではほぼ味付けなしか、食材由来やベビーフード・赤ちゃん用ツナ缶・ヨーグルト・チーズなどの塩分か、ケチャップを小さじ半分やスプレー醤油を2-3プッシュくらいに留めてきました。
幼児食になると、ベビーフードもかなり塩分量が増える印象があり、使って大丈夫か不安になったり、取り分けが成立するのか疑問に思い始めたりしています。
質問としては2つで、以下についてご教示いただければ幸いです。
今後もこれまでも同じ程度に引き続き塩分を押さえるべきか?
そもそも、保育園の塩分量は一般的にこの量なのか?(じつは今の園があまり一般的ではない可能性も気になっています)
お忙しい中お手数ですがよろしくお願いします。
間もなく完了期も終えて、幼児食かな、とは思っているのですが、味付け方に不安がありご相談です。
保育園のお昼は全員分をまとめて作り、1日の半分目安とのことで、塩分量としては1.5g目安で献立しているとのことです。これを更におかわりして、午前午後におやつを食べてとなると、かなり多い気がして、怖くて、これまで家ではほぼ味付けなしか、食材由来やベビーフード・赤ちゃん用ツナ缶・ヨーグルト・チーズなどの塩分か、ケチャップを小さじ半分やスプレー醤油を2-3プッシュくらいに留めてきました。
幼児食になると、ベビーフードもかなり塩分量が増える印象があり、使って大丈夫か不安になったり、取り分けが成立するのか疑問に思い始めたりしています。
質問としては2つで、以下についてご教示いただければ幸いです。
今後もこれまでも同じ程度に引き続き塩分を押さえるべきか?
そもそも、保育園の塩分量は一般的にこの量なのか?(じつは今の園があまり一般的ではない可能性も気になっています)
お忙しい中お手数ですがよろしくお願いします。
2026/1/26 12:42
こめままさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
1歳半のお子さんの1日の塩分量についてお悩みなのですね。
まず、保育園での、給食の塩分量に関して
多くの保育所では、食事摂取基準を参考に、1日の必要量の50%エネルギーとなるように、保育所での献立作成を進めています。
1~2歳児の食塩量3g未満/日が目標となっていますので、
保育園で1.5gを摂取するのは、〇の範囲です。
ただし、こちらは、おそらく、昼食とおやつを含めた食塩となっているのかなという印象です。(実際は、園でご確認くださいね)
今後、ご自宅での食事についてですが、
大人の1/3~約半分の味付けが目安です。
大人が味見をして、少し塩味を感じるくらいが目安です。
大人の食事を薄味に仕上げて、取り分けることは可能です。
幼児食のベビーフードまでの味付けであれば、1日の摂取量を超えてしまう心配はないですよ。
一度濃い味に慣れてしまうと、薄味を好まなくなるリスクはありますので、今後も薄味でおいしく食べられると安心です。
よろしくお願いします。
ご相談ありがとうございます。
1歳半のお子さんの1日の塩分量についてお悩みなのですね。
まず、保育園での、給食の塩分量に関して
多くの保育所では、食事摂取基準を参考に、1日の必要量の50%エネルギーとなるように、保育所での献立作成を進めています。
1~2歳児の食塩量3g未満/日が目標となっていますので、
保育園で1.5gを摂取するのは、〇の範囲です。
ただし、こちらは、おそらく、昼食とおやつを含めた食塩となっているのかなという印象です。(実際は、園でご確認くださいね)
今後、ご自宅での食事についてですが、
大人の1/3~約半分の味付けが目安です。
大人が味見をして、少し塩味を感じるくらいが目安です。
大人の食事を薄味に仕上げて、取り分けることは可能です。
幼児食のベビーフードまでの味付けであれば、1日の摂取量を超えてしまう心配はないですよ。
一度濃い味に慣れてしまうと、薄味を好まなくなるリスクはありますので、今後も薄味でおいしく食べられると安心です。
よろしくお願いします。
2026/1/27 11:16
こめまま
1歳6カ月
ご教示いただきありがとうございました。
園で聞いてみたところ、保育士さんでは分からないと、保留されてしまいました……。回答を待ちたいと思います。
ちなみに、多い心配は減ったものの、逆に少なすぎると良くないということもあるのでしょうか?調べてもよく分からず、重ねての質問で恐縮ですが、ご教示いただけましたら幸いです。
園で聞いてみたところ、保育士さんでは分からないと、保留されてしまいました……。回答を待ちたいと思います。
ちなみに、多い心配は減ったものの、逆に少なすぎると良くないということもあるのでしょうか?調べてもよく分からず、重ねての質問で恐縮ですが、ご教示いただけましたら幸いです。
2026/1/28 22:22
こめままさん、こんにちは。
基本的に、日本人は食塩摂取量が多めになっている傾向があります。
塩分量が少なくて、影響が出ることは少ないです。
心配としては、夏場に汗を大量にかくような時期に、一時的に多量の水を飲んだ時、病気が理由などです。
心配されなくても大丈夫です。
少ないことで心配があるとすれば、味の体験をしにくいという点になるかと思います。
ご参考までによろしくお願いします。
基本的に、日本人は食塩摂取量が多めになっている傾向があります。
塩分量が少なくて、影響が出ることは少ないです。
心配としては、夏場に汗を大量にかくような時期に、一時的に多量の水を飲んだ時、病気が理由などです。
心配されなくても大丈夫です。
少ないことで心配があるとすれば、味の体験をしにくいという点になるかと思います。
ご参考までによろしくお願いします。
2026/1/29 11:39
こめまま
1歳6カ月
ありがとうございます。
よほどな状況でなければ、少なすぎるとだめということはないのですね。かしこまりました。
味の体験とのバランスもかんがえてみます。
ありがとうございました。
よほどな状況でなければ、少なすぎるとだめということはないのですね。かしこまりました。
味の体験とのバランスもかんがえてみます。
ありがとうございました。
2026/1/29 13:42
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