生後3ヶ月〜の混合授乳について

今日で生後３ヶ月になる息子についての相談です。

現在、混合授乳で育てていて、
日中…３時間毎に母乳＋ミルク60ミリ
寝る前と夜中…４時間半毎に母乳＋ミルク80ミリ
あげています。

夜中は息子が起きてきて欲しがる訳ではなく、おっぱいの分泌をキープする為に、わたしが起こして授乳しています。
日中は新生児の頃からの３時間毎の授乳をなんとなく続けている感じです。
３ヶ月になるので、そろそろ授乳間隔をあけていきたいなと思うのですが、ミルクの増やす量で悩んでいます。

いつも大体授乳後２時間半ぐらいからぐずり始めるので、お腹が空いてきたのかな？と思うのですが、眠たくて泣いていることも多く、お腹が空いたサインがいまいち分からない状態です。

いつもの60ミリを80ミリに増やしてみたこともあるのですが、同じように授乳後２時間半ぐらいからぐずり始めたので、量を増やしても授乳間隔は結局３時間になってしまいました。

ちなみに２週間前に母乳外来で測ってもらったところ、母乳の量は左右合わせて60ミリくらいでした。
また、体重は成長曲線に沿っていますが、最後に測ったのが生後２ヶ月半頃で6キロを超えており、大きめです。

おしっこは１日10回以上、うんちは3回程出ています。

 ①日中のミルクの量を80ミリに増やし、今までと同じように３時間毎にあげるとなると、飲ませ過ぎになるでしょうか？
それともいっそ100ミリに増やし、機嫌の良い時間が増えるようにするべきでしょうか？

 ②月齢的に、息子が夜中起きることなく長時間寝てくれる場合は、無理に起こして夜間授乳しない方が良いのでしょうか？

③最近遊び飲みをするようになったのですが、笑いながら乳首や哺乳瓶から口を外す時は、お腹いっぱいのサインとはまた違いますか？
(また咥えさせると飲み始めて、しばらくするとまた口を外して、、、の繰り返しです。)

アドバイス頂けますでしょうか？よろしくお願いします。