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リステリア菌、トキソプラズマについて。
きい
今日しゃぶしゃぶを食べに行ったのですが、茹で上がったお肉や野菜が入っている鍋に生肉を入れ、気にせず先に入れておいたお肉を食べてしまいました。
先に入れておいたお肉や野菜に菌が付いていたのでは無いかと心配です。
リステリア菌やトキソプラズマに感染する可能性はどのくらいでしょうか。
以前も菌で心配なことがあり、妊婦健診の時に先生に相談したのですが、「心配しすぎなくていい」と軽く流されてしまいました。
先に入れておいたお肉や野菜に菌が付いていたのでは無いかと心配です。
リステリア菌やトキソプラズマに感染する可能性はどのくらいでしょうか。
以前も菌で心配なことがあり、妊婦健診の時に先生に相談したのですが、「心配しすぎなくていい」と軽く流されてしまいました。
2026/1/17 15:53
きいさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
トキソプラズマやリステリア菌の感染についてご心配なのですね。
トキソプラズマ感染症は確かに加熱処理の不十分な肉(馬刺、牛刺、鳥刺、レバ刺、鹿刺、レアステーキなど)に生存するシストや、土やネコの糞に存在するオーシストが経口的に初感染することによって妊婦さんに寄生虫血症が生じるとされています。
また、妊娠中に気をつけたいリステリア菌は、未殺菌の乳製品や生肉、生魚などに含まれることがあります。リステリア菌は通常の免疫状態であればそれほど問題になりませんが、妊娠中は免疫力が低下しているため感染しやすくなり、胎児にも影響を及ぼす可能性があります。
ですが、熱湯の中に入れていただいていたということですし、火の通っていたお肉を召し上がったのであれば、あまり感染するようなご心配はないように思いますよ。
もしどうしてもご心配であれば、おかかりつけの産院にご相談いただいて、必要時には検査をしてもらえると思いますが、あまり感染している可能性はないように思いますので、検査が必要かどうかも含めて、ご相談いただくと安心かもしれませんね。
ご相談ありがとうございます。
トキソプラズマやリステリア菌の感染についてご心配なのですね。
トキソプラズマ感染症は確かに加熱処理の不十分な肉(馬刺、牛刺、鳥刺、レバ刺、鹿刺、レアステーキなど)に生存するシストや、土やネコの糞に存在するオーシストが経口的に初感染することによって妊婦さんに寄生虫血症が生じるとされています。
また、妊娠中に気をつけたいリステリア菌は、未殺菌の乳製品や生肉、生魚などに含まれることがあります。リステリア菌は通常の免疫状態であればそれほど問題になりませんが、妊娠中は免疫力が低下しているため感染しやすくなり、胎児にも影響を及ぼす可能性があります。
ですが、熱湯の中に入れていただいていたということですし、火の通っていたお肉を召し上がったのであれば、あまり感染するようなご心配はないように思いますよ。
もしどうしてもご心配であれば、おかかりつけの産院にご相談いただいて、必要時には検査をしてもらえると思いますが、あまり感染している可能性はないように思いますので、検査が必要かどうかも含めて、ご相談いただくと安心かもしれませんね。
2026/1/18 14:11
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