初めての食材は、なるべく素材の味の方がいい？

お世話になっております。

離乳食中期です。
今度、初めて食パンを与えようと思います。

小麦はそうめんでクリア済み、乳製品はヨーグルトで確認済み（完ミなので乳アレルギーは無さそう？）です。
食パンは手作りなので、油脂と卵は抜きました。

質問なのですが、パン粥の離乳食レシピで、かぼちゃと鮭を混ぜる、グラタンのようなレシピが出てきました。

パン以外与えたことのある食材です。

ただ、パンは初めてなので…パンの味を感じさせるレシピの方が良いかな…？と悩んでいます。

正直、与える側としては全部混ざっている方が楽です。

いかがでしょうか？