2歳0ヶ月睡眠について

お世話になっております。
2歳0ヶ月の娘の睡眠について相談です。
睡眠時間は１日約11〜12時間ほどで
夜は21-22時頃からから7時頃まで
お昼寝は13-14時頃から1-2時間前後します。

睡眠時間が足りているのか心配なのと
寝かしつけ方法についてアドバイスいただけたらと思います。

保育園には水曜日と日祝日以外行っており、
12時過ぎからお昼寝の時間があります。
初めはみんなと時間通りに寝ていたのですが
家族で飲食店を営んでおり、
日曜日のお昼寝が遅くなってしまう（14時前後）せいもあるのか
週明けは特に保育園でも寝つきが悪くなり、眠れずに過ごすこともあります。

仕事の合間にできるだけ短い時間で確実に寝かせてあげようという思いから1歳頃まで寝かしつけは添い乳でしており、
お昼寝も抱っこやベビーカーで散歩するなどしていました。

今は夜は寝室に行ってから早くても1時間くらいは眠れないし、
お昼寝は寝室にも行ってくれず、ここ2ヶ月ほどは抱っこやベビーカーも嫌がるので車でドライブしないと眠れなくなってしまいました。

夜はほとんど起きないのですが、お昼寝は1時間前後で起きてしまうことが多いです。
お昼寝が必要なくなってきているのかなとも思いますが、
起きた後添い寝するとさらに1、2時間寝ることもありますし、
お昼寝が短いと夕方早い時間から眠そうにしています。

夜も昼も私が仕事を抜けて寝かしつけているので
休みの日や早く仕事後終わった日など夫が代わってくれるのこともあるのですが、さらに時間がかかったり眠れなかったりします。
私自身現在妊娠9ヶ月でこのままの状況が続くのは今後のためにも良くないと思い、色々試してはみるのてすがなかなかうまくいきません。

拙い文章で状況もわかりにくいとは思いますが
何かアドバイスいただけたらと思います。
よろしくお願いします。