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たもさん、おはようございます。

ご相談ありがとうございます。
１歳のお子さんのおやつについてお悩みなのですね。

工夫されて、食事量が戻ってきているとのこと、頑張っていますね。

補食に関してですが、卒乳を考える頃が目安となります。
今までミルクで補っていた分の栄養を、食べることで補っていくイメージです。
書いていただいているように、空腹を感じることで、食べる意欲につながることも多いですね。
１日を通してみたときに、食事量が最大になるように補食の時間を１～２回として進めていただくとよいかと思いますよ。
よろしくお願いします。