お粥について

来週で9カ月になるので７倍粥から５倍粥にしようかと検討中です。お粥についての質問なのですが、毎回お粥を炊くのではなくて炊飯器でお粥を作って冷凍をしているのですが、炊きたてと比べるとお米の粒が潰れて結局解凍した後にはドロドロ・モチモチになって「これ7倍粥…？」というような状態になってしまいます。

お米の粒が潰れず炊き立てのような状態で、フリージング・解凍するにはどのようにしたらよいでしょうか？？

毎回炊いてあげるのが1番良いのはわかってはいるのですが、なかなか難しくて…

ご回答よろしくお願いします。