離乳食手づかみ食べ

11ヶ月になりますが未だに手づかみを嫌がります。
もともと玩具も口に入れたりしない子で、今でもボールや歯固め以外口にいれることはほぼありません。おこめ棒、ボーロ、おいもスティック、リンゴなど手づかみ食べを促せるように試しましたが、摘んだりニギニギして潰し遊んでいます！
リンゴも気がつくと粉々になってるので握力はすくすく育ってます。
手がベタベタしたり粉々になった物を嫌がりふけと言ってるように訴えてきます！
食べるマネをしたり、手で持った物を私が口を開けてちょーだいって言うと口に入れてくれたりして遊んでますが、パクって自分の口に入れようと補助すると嫌な顔してブチ切れます笑
フォークを使って、グサッとパクッとってやると気分のいい時は嬉しそうに口に運びます！
あまり気分ののらないときは怒るので食べさせてます！
手づかみ食べした方が1口の感覚も自分でつかむのでいいってききますが無理にやらせる必要もないですかね？