じゃがいものオススメレシピについて

あかささん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
1歳11か月のお子さんがジャガイモを食べなくなり、ご心配されていらっしゃるのですね。

炭水化物多めの食材にはなりますので、他の米やパンなどの炭水化物がしっかりとれていれば、お休みの期間を作っても問題ないです。

カリカリした食感を好むお子さんであれば、
千切りにして、水にさらしたジャガイモに、片栗粉、粉チーズなどを混ぜて、おせんべいのようにフライパンで焼いたもの

モチモチの食感を好むお子さんであれば、
芋もちのようにつぶして、片栗粉と混ぜて焼き
甘辛く味付けすると、おやつにもなりますよ。
よろしければお試しくださいね。