冷凍のオクラ

ていさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
９ヶ月のお子さんの離乳食に使うオクラについてお悩みなのですね。
離乳食の調理法としては、
板ずりで産毛を取りのぞくのがオススメではありますね。
理由としてはなめらかな食感になりにくいことになります。お子さんが嫌がらずに食べられるのであれば、冷凍のオクラを使っていただいても問題ないかと思います。
種をとって召し上がってくださいね。
よろしくお願いします。