レバーの摂取

柚木さん、こんばんは。

いつもご相談ありがとうございます。
８ヶ月のお子さんにベビーフードのレバーをあげようと考えていらっしゃるのですね。
レバーの過剰摂取で心配な栄養素はビタミンAになります。目安量は４００μgREA／日です。
私がお調べしたところ、ビタミンAに関する表示がありませんでした。
ただ、２、３ｇと量が少量であり、なおかつレバーが５％という記載がありますので、毎日食べていただいても問題ない量であるかと思います。
大人も食べるような生のレバーを使うのであれば、過剰摂取にならないよう毎日は食べないというのが必要になります。
しかし、他の食材からもバランスよく摂取していただきたいことを考えると２、３日に１回くらいにしていただくとよいかと思います。
ご参考までによろしくお願いします。