手づかみ食べと遊び食べ

もうすぐ1才2ヶ月になる女の子です。
 まだまだ母乳が大好きで、気分屋なこともあり食べムラがあります。

最近はスプーンやフォークを使って自分で食べたがることもあるので、さりげなく手伝って自分で食べられるようにしてあげたり、大人が食べさせたり、手づかみ食べをしたり…といった感じです。
ハンバーグやチーズ、魚のソテーなど は、比較的上手に手づかみで食べていると思いますが、お皿に入れても最初は自分でお皿を持って食べるのですが、大体途中でひっくり返します。 
でも遊んでるというより、頑張って食べてたらこぼれちゃった…という感じで、こぼれたものも拾ってそのまま食べます。
なので、ハンバーグなど机に直接置いてることも多いのです。
 汁物はほとんど飲まないし、絶対に手を入れてバシャバシャやるので、めったにあげません。
ご飯はおにぎりにすると自分で食べますが、つぶすときもあります。おにぎりにしないで私が食べさせるときが多いです。海苔は嫌がるのでつけません。
 ご飯に限らず、食器に手を入れてしまったときは手を擦り合わせて、パチパチして飛ばします。
なので、パクパクしてね〜と言って手を拭いたり、手づかみで食べるもの1つだけを目の前に置いたりしてはいるのですが…
    
今は色んなことに気付いたり、自分で食べる練習時期だから汚されるのは仕方ないなと思っているのですが、これは遊び食べなんでしょうか？