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生ハムについて
べりーちゃん
現在16週です。妊娠中は生ものがダメと分かっていて生ものを何も食べずに過ごしてきたのですが、生ハムとカマンベールチーズがすごく大好きで何かのご褒美のたびに妊娠前はよく食べてました。今もすごく食べたくて調べたらプリマハムとニッポンハムが出してる生ハムは各会社さんが妊娠中でも衛生面上食べて大丈夫と回答してるのを見ました。カマンベールも雪印メグミルクがホームページで問題ないと回答してましたが、食べすぎなければ食べても大丈夫なのでしょうか💦それとも衛生面上のリスクだけではないのでしょうか。
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2025/9/15 11:38
べりーちゃんさん、おはようございます。
ご相談ありがとうございます。
生ハムとチーズの摂取についてですね。
ご妊娠なさってから、好きなものがなかなか食べられずお辛い思いをなさっていますね。一般的には、加熱処理をせず製造されたナチュラルチーズは、妊娠中に注意が必要と言われています。 ナチュラルチーズは牛や水牛、羊などの乳を発酵熟成させて固めて作るチーズで、いくつか種類があります。例えば、モッツァレラチーズ、カマンベールチーズ、チェダーチーズ、ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、ゴーダチーズ、パルミジャーノ・レジャーノチーズ(パルメザン)などです。 リステリア菌は加熱により死滅するので、加熱して食べることも、予防対策の一つと言われています。一方、ナチュラルチーズを加熱して溶かして形成されたプロセスチーズは、妊娠中に召し上がっても、特に問題ないといわれていますよ。また、生ハムに関しても、厚生労働省では、やはりリステリア菌の懸念があるとされています。販売元で、ご妊娠中の摂取が問題ないと言われているのであれば、大丈夫なケースもあるのかもしれませんが、医師にご相談くださいと記載されていることもありますので、もし召し上がる場合には、一度健診の際に医師にもご確認なさってくださいね。よろしければ、こちらのサイトもご覧くださいね。 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000055260.html
ご相談ありがとうございます。
生ハムとチーズの摂取についてですね。
ご妊娠なさってから、好きなものがなかなか食べられずお辛い思いをなさっていますね。一般的には、加熱処理をせず製造されたナチュラルチーズは、妊娠中に注意が必要と言われています。 ナチュラルチーズは牛や水牛、羊などの乳を発酵熟成させて固めて作るチーズで、いくつか種類があります。例えば、モッツァレラチーズ、カマンベールチーズ、チェダーチーズ、ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、ゴーダチーズ、パルミジャーノ・レジャーノチーズ(パルメザン)などです。 リステリア菌は加熱により死滅するので、加熱して食べることも、予防対策の一つと言われています。一方、ナチュラルチーズを加熱して溶かして形成されたプロセスチーズは、妊娠中に召し上がっても、特に問題ないといわれていますよ。また、生ハムに関しても、厚生労働省では、やはりリステリア菌の懸念があるとされています。販売元で、ご妊娠中の摂取が問題ないと言われているのであれば、大丈夫なケースもあるのかもしれませんが、医師にご相談くださいと記載されていることもありますので、もし召し上がる場合には、一度健診の際に医師にもご確認なさってくださいね。よろしければ、こちらのサイトもご覧くださいね。 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000055260.html
2025/9/16 5:36
べりーちゃん
妊娠16週
販売元が大丈夫って言っててもやっぱり少し怖いですよね💦丁寧にありがとうございます!出産が終わったらお腹いっぱい食べたいと思います♬
2025/9/16 13:59
べりーちゃんさん、お返事ありがとうございます。
そうですね。無事にご出産なさったら、ご褒美でたくさん召し上がってくださいね。
また何かお困りのことがございましたら、いつでもお声掛けくださいね。
そうですね。無事にご出産なさったら、ご褒美でたくさん召し上がってくださいね。
また何かお困りのことがございましたら、いつでもお声掛けくださいね。
2025/9/17 4:18
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