離乳食のタイミングと日中のリズムの整え方

生後8ヶ月の男の子を育てています。
相談したいのは離乳食のタイミングです。

現在2回食ですが、夕食(大人と一緒に食べます)の時間眠くて不機嫌になってしまい早々に切り上げる事が多いです。(一緒に食べたほうが良く食べてくれます)
毎朝5時起きなので夕方には眠くなってしまい、午後6時に食べるようにしていますが少し遅れるともう限界みたいです。
ちなみに寝る流れは、ごはん→シャワー→最後の授乳で就寝は7時です。
お昼寝の時間は2-3時くらいで、うまくいけば夕方少し寝てくれますがしない時も多いです。

早寝早起きは新生児期から変わらないのですが、3回食にするにあたって変えたほうがいいのでしょうか?その場合どのように整えればよいのでしょうか?よろしくお願いします。