搾乳した母乳の与え方と搾乳について

搾乳した母乳をいつも2-3時間常温(23-4度の部屋)においてそのまま与えていました。しかし、常温保存のものも湯煎しなければいけないとネットに書いてあり、2-3週間常温のまま与えてしまっていてとても反省しています。
便は下痢っぽい感じはありません。赤ちゃんもごくごく飲みきってくれて残したこともありません。(混合なので70mL前後の量です)ただ、哺乳瓶(ガラス)自体は冷たく感じる時もあり、赤ちゃんにとって冷めた母乳を与えてしまっていたことをとても後悔しています。新生児の子にそのようなことをしてしまって大丈夫だったでしょうか。
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また、搾乳についてです。
私は乳首がかなり短く、入院中から保護器を使用して何とか吸ってもらっていましたが退院三日後から保護器をいやがるようになり搾乳して与えることにしました。時々練習してみて保護器を咥えてくれることもありますが成功するのは3割くらいで、ギャン泣きするのと首を嫌がってブンブンするので可哀想ですぐ辞めてしまいます。搾乳して哺乳瓶で与えるとしっかり飲んでくれますしどのくらい飲んでるかも把握出来て安心できるのと、誰かに頼んで授乳させてその間家事をしたり休めたりするので、そのやり方がすごく合っていて、これからずっとそうしていこうと思っていました。
しかし、搾乳器だけで赤ちゃんに吸わせないとだんだん母乳量が減っていくという情報を沢山見かけます。搾乳はきちんと3時間置きに絞りきっていれば大丈夫かと思っていましたが、赤ちゃんの吸い付きが搾乳器では再現できず特別なホルモンを出すものだから直接吸わせることが大事で、そうでなければ減っていくとのことでした。
どの情報が正しいのか分からず専門家にお聞きしたいです。
きちんと3時間おきに搾乳し続けても直接吸われていなければどんどん分泌量は減ってしまいますでしょうか。