２回食にするのはいつがいいのか

離乳食を始めて1ヶ月半がすぎました。
現在生後半年であと十日ほどで7ヶ月になります。
まだ1回食です。
最近ミルクを飲ませるのにとても苦労します。
1日の総量が700〜800mlです。
頑張れば900mlの時もありますがほとんど無理やり飲ませてます。
いらないってしてるのに飲んで欲しい思いから、時間をかけてあげてます。
無理やり飲ませなかった700mlくらいだと思います。
一度に200ml作りますが、完飲する時もあれば、
100mlの時もあります。
特に離乳食後と寝る前のミルクは全然飲まないです。
80ml〜90mlの時もあります。

そこでそろそろ２回食にした方が良いのか迷っています
食べることは大好きで完食します。
10倍粥 40ｇ
野菜 15〜25ｇ
魚小さじ2、豆腐25ｇ
卵黄 小さじ2 
くらいを目安にあげています。
残さず食べます。
麦茶も好きで飲みますが、ミルクを飲んで欲しいのでたくさんはあげません。

２回食にあげるタイミングはどうしたらいいですか？
また、寝る前にミルクをあまり飲まないで寝かせるのが心配です。
夜間授乳はしてません。
21時に寝て、朝の7時に起きてその間はミルクは飲みません。
このままで大丈夫でしょうか？