お粥小さじ3から進まない

最後6ヶ月半の女の子の離乳食についてです

5ヶ月と1週目で開始しましたが全然自分から口を開けず3週間お粥と野菜果物8種類くらいを食べてるのかどうかと言う感じで続けてましたが口をあけないので2週間ほど休みました。

6ヶ月半前に再開し口を自分からあけてくれるようになり、お粥小さじ1.2.3と順調に増えていきましたが再開から10日たちますがお粥小さじ3食べると口をあけなくなります。
野菜は再開して4日目くらいに、かぼちゃとさつまいも、じゃがいものベビーフードをあげてみましたがあまり食いつきはよくなかったです。7日目からは毎日お粥のみ小さじ3が続いてます。お茶は好きそうにコップで飲んでます。


以下質問です。
1.お粥がもっと食べれるようになってから野菜をあげた方がいいのか
2.野菜も嫌そうなら野菜飛ばしてタンパク質をあげてみてもいいのか
3.お粥がもう少し食べれるように何か工夫はあるか(出汁を足したりもっとトロトロにしてもそもそも小さじ3以上は食べたい感じがしません)
4.また1週間くらい離乳食おやすみしてもいいのか

よろしくお願いします。