一歳半のご飯について

現在１歳半の女の子の食事について悩んでいます。

上の歯が生えかけ4本、下が2本生えており
お米は大人と同じ硬さで出しており小さく丸めて
あげたりしております。

コロッケやポテト、にんじんグラッセ、朝は食パンしか食べず(白米、カレー、麺類は食べます)困っています。
牛乳も飲みません。

魚などは鮭フレークをご飯に混ぜてあげており、肉類はハンバーグなども食べないのでその他の栄養素？はベビーフードのレトルトをご飯にかけてあげています。
朝の食パンはきな粉をかけて、乳製品は牛乳を飲まないのでヨーグルトを毎日あげております。

息子もおり、２歳５ヶ月で基本飲んでも食べてきており、毎日起きてから寝かせるまでフルワンオペなので子供達がお腹すいてぐずる時などは同じものが出せない事が少しストレスでもあります。

何かいい方法？などありますでしょうか？
また、体重や身長はグラフ範囲内で問題ないと言われております。