移行期間

まぁさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
もうすぐ７か月のお子さんの中期への進め方でお悩みなのですね。

2回食に進むときの目安
1.離乳食を始めて1カ月ほどたち、赤ちゃんが喜んで食べている
2.ヨーグルト状の離乳食をごっくんと飲み込めている
3.おかゆのほか、野菜、豆腐、白身魚、しらすなどが食べられる
以上３点になります。

病院の指示で、卵黄からスタートされているとのことですし、今後の方針も確認していただくのが安心だと思います。
基本的には、食べられる種類を増やしていくこと。
また、ペースト状でも水分量を減らしていくことを進めていただく。
上記目安にもあるように、タンパク質の食材が食べられるようになったら、２回食へ進んでいただくとよいかと思いますよ。
よろしくお願いします。