離乳食を途中で食べなくなる

現在7ヶ月で先週より2回食にしました。ペースト食からつぶつぶに変えたら４口ほど食べると泣いて食べなくなってしまいました。ペーストがいいのかなと思い戻してみたのですが、ペーストでも４口ほど食べると泣いて食べなくなってしまいました。大人が食べているのを見ると口を開けるので食べるのが嫌いではなさそうです。

現在卵白から全卵にステップアップしてみました。
卵白は5gまでしか食べられませんでしたが、市の栄養士さんに相談した際5g食べられていれば全卵でいいよと言われたのでステップアップしペーストが好きそうだったので昆布だしでかきたまあんかけにし1日トータルで10gは食べられました。しかし現在あまり食べてくれないので全卵1/3を食べるのは難しく、どのくらい食べられれば卵はクリアでいいのかわからず教えていただけると嬉しいです。
文章がまとまっておらず申し訳ありません。わかりにくいかと思いますがよろしくお願いいたします