妊娠中のクリームチーズ摂取について

ゆいさん、こんばんは。
ご相談ありがとうございます。
クリームチーズを摂取したことがご心配なのですね。

クリームチーズとして販売されているチーズは、製造方法の違いでナチュラルチーズとプロセスチーズの2種類に分かれているようです。加熱処理をせず製造されたナチュラルチーズは、おっしゃるように、妊娠中に注意が必要と言われています。 ナチュラルチーズは牛や水牛、羊などの乳を発酵熟成させて固めて作るチーズで、いくつか種類があります。例えば、モッツァレラチーズ、カマンベールチーズ、チェダーチーズ、ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、ゴーダチーズ、パルミジャーノ・レジャーノチーズ（パルメザン）などです。 リステリア菌は加熱により死滅するので、加熱して食べることも、予防対策の一つと言われています。一方、ナチュラルチーズを加熱して溶かして形成されたプロセスチーズは、妊娠中に召し上がっても、特に問題ないといわれていますよ。原材料に使われていても、加熱されていますので、ご安心くださいね。 どちらのチーズをお使いになっているかは分かりませんが、ご心配であれば、まずは店舗にお問い合わせいただいて確かめられると良いかもしれませんね。ご心配なさっているリステリア菌は食中毒の原因になる菌で、嘔吐や発熱などの症状を認めますが、ご存知の通り、無症候のままの人もいます。妊婦さんが感染をすると胎盤を通過し垂直感染を引き起こし、流早産や死産の原因となるケースもあります。症状として感冒様症状を主訴とするため症状からの鑑別は難しいとされています。このため採血や病巣からリステリア菌を見つける必要があります。もしご心配であれば、次回の健診の際でも構いませんので、リステリア菌の検査ができるかをご相談なさっていても良いかもしれませんね。よろしければ、こちらのサイトもご覧くださいね。 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000055260.html