牛乳の摂り方

お世話になります。
1歳2ヶ月の娘の食事について相談させてください。
途中から粉ミルク拒否で完母になり、夜寝る前の授乳のみにしていましたが、授乳時間も短く最後に噛み付いてくるのでここ1週間断乳しています。もともと母乳に執着しなかったため今のところぐずることもなく過ごしています。
 乳製品は赤ちゃん用チーズ、ヨーグルト、野菜やコンソメ等で味付けしたクリームスープを食べますが、牛乳そのままでは飲みません。これから慣れていくしかないのかと思いますが、料理向けだけだと味付けが偏ってしまいそうなのでいずれはおやつの時に飲んでくれるようになってほしいです。
赤ちゃんが抵抗少ない進め方(温度、飲むタイミング等)を教えていただきたく、よろしくお願い致します。