偏食への対応について

ひなむぎさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
１歳３か月のお子さんの好き嫌いが多く、お悩みなのですね。

自分の食べたいもの、そうでないものの、意思表示がはっきりできるようになっていますね。
自我の発達による食事への影響が出てきている。お子さんの発達の証と考えて、うまく付き合っていけるとよいですね。

お子さんの為だけに作って、食べてもらえないと、ママさんの負担になりますね。大人の食事を柔らかめにつくって、お子さんとシェアして食べるようにすると、食べなかったときの負担感が少なくなりますよ。

苦手な食感や味があっても良いですよ。
周りに吐き出されて汚れると、お片付けも大変ですね。
ぽいぽいボールとして、ここなら吐き出してＯＫの場所を決めても良いかと思います。
その都度、何が嫌だったかは確認していき、改善（トライ＆エラを繰り返していきましょう）。遊びにならないように進めていけるとよいですね。

いつまでという期限はないので、お子さん次第ではあります。
自分の気持ちを言葉で伝えられるようになると、落ち着いてくることも多いです。

食べない場合ですが、補食として補っていけるとよいです。
食事に興味を持たせてあげるように、
ゆでた野菜の型抜きをしてみる。
マッシュした芋類に肉や魚を混ぜ、一口サイズに丸めてもらう→おやきにして食べる
というように、お子さんが食事作りに参加してみるのもおススメですよ。
よろしければお試しくださいね。

ひなむぎさん、こんにちは。

白身魚や鶏肉のホイル蒸し
トマト煮
肉じゃが→コロッケ
炊き込みごはん
食べにくそうなら、お子さんには、あんかけをかけてあげるようにすると、大人もおいしくたべられると思いますよ。

補食について
オートミール粥、
ミルクリゾット
フレンチトーストなど、
水分多めの炭水化物のメニューはいかがでしょうか？
よろしければお試しくださいね。

ひなむぎさん、こんにちは。

ベビーカレンダー記載のオートミールを使用したレシピです。https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/page1?q=%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%AB
水分量が多い初期から食べられるものもありますので、よろしければお試しください。
嫌いなものをずっと食べないことで、栄養の偏りが出るなどの心配はありますが、無理に頑張って食べさせなくて大丈夫ですよ。食事の時間が嫌いになるリスクのほうが大きいです。
1度食べなかったから、二度と食卓にのせないのではなく、克服の機会は作ってあげるようにして、今食べられるものを宝探しのように見つけられるとよいですね。
よろしくお願いします。