卵の進め方

ちょこさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
９か月のお子さんの卵の進め方でお悩みなのですね。

卵黄１個分
→卵白１５ｇまで進めている状況ですね。
この後ですが、固ゆで以外の調理法に進んでいきます。
まずは、小さじ１くらいからはじめて、徐々に量を増やしていく。
1/2個までが９か月の１回あたりの目安量になりますので、３０g程度まで徐々に増やしていくと安心ですよ。
加熱が不十分だとアレルギーの症状がおこりやすいです。
しっかり加熱したものを進めていきましょう。
よろしくお願いします。