離乳食と満腹感について

はじめまして。
今月で11ヶ月になる息子の離乳食について質問させて下さい。

息子は今の所順調に離乳食をたべてくれ、食事が大好きという感じです。
いつも「ご馳走様でした」をすると涙を流し泣きます。もしくは机を叩き怒ります。

けっこうな量を食べたんじゃないかな？とも思うのですが、もう少し足してもその繰り返しです。
いざ食事の椅子から降りると案外落ち着いたりします。

ただまれに、次の一口をもっていってももうお腹いっぱいで興味なくなったかな？という時もあります。

与えれば与えるだけ食べる気がしますが、泣いて怒るという事はやはりまだお腹いっぱいにはなってないのでしょうか？
もう少し増やした方がいいサインと考えるべきでしょうか？
ちなみに今は、吐き戻しても怖いので、泣いても終了しています。