完了期のりんごの加熱の仕方、時間

りんごを久しぶりに食べさせようと思います。
完了期ではりんごは生で食べられるということも聞きましたが、喉に詰まらせた事件や国のガイドラインでは加熱して食べるように、ということを聞き、加熱して与えたいと思います。
りんご1個をカットし1食分ずつ冷凍しておきたいです。
この場合は加熱後に冷凍が良いでしょうか？
それとも食べるときレンジで解凍の際に長めに加熱が良いでしょうか？
その場合、レンジでの加熱時間はどのくらいでしょうか？
またガスコンロで鍋で煮る方法もあると思いますが、この場合は加熱時間はどのくらいでしょうか？
加熱後に冷凍保存でも良いでしょうか？
自分で調べたところ、離乳食後期までの調理方法は見つかりましたが、完了期の加熱の仕方については見つけられませんでした。
よろしくお願い致します。