2歳半の娘について

はじめまして。
2歳半の娘と3ヶ月になる息子をもつ者で、自宅保育をしている状況です。
現在、上の子と向き合えていない自分の心に悩んでおり相談させていただきます。

一番困っていることは、娘の「ママ、何か食べたい／飲みたいな」という要求が一日の内に何回もあり、返事や対応について疲弊していることです。

その「何か」に対して毎回全く正解が分からないというわけではないのですが…。目に付いて「食べたい」と言ったものを「要らない」とされたり、中途半端にしてまた別のものを欲しがったり…etc

私は食べ物を粗末にしてほしくないという気持ちがあり、できるだけ諭すように注意しています。
食べてみて苦手だと思ったら「要らない」ではなく、「ごめんなさい」をしようね。
お腹いっぱいになってしまったのであれば、「ごちそうさま」と教えてね。など…正しいかは分かりませんが、食べ物を大切にしてほしい気持ちを伝えてみています。
ただ一日中要求に応えるのは難しく、最近はうんざりして強く叱ってしまうことばかりです。

娘はとても優しい子です。産まれて間もない弟も近くにいて、日々たくさん我慢していることがあるはずなのに、決して嫉妬の矛先を弟に向けたりしません。
でも寂しそうな顔をしているのを見ると、苛立ちをコントロール出来ない自分が嫌になります。

娘の心を少しでも満たしてあげられる方法があれば、何かアドバイスをいただけると幸いでございます。
長々と申し訳ございません。よろしくお願いいたします。