一歳4ヶ月　離乳食の主食

一歳4ヶ月の娘です。
1ヶ月前あたりから急に偏食が酷くなり、野菜ほとんど、混ぜご飯や丼ものを食べません。
偏食が始まって少しした3月中旬に市の健康相談に行った際に「ごはんをメインで食べているなら、ごはん＋タンパク質を中心に食べられるものを食べれていればいい」アドバイスを頂いたため、一日3食中、2食か3食は主食をごはん（混ぜご飯などは食べないため白米）にしてきました。
しかし最近、飽きてしまったのか白米の食べも悪くなってきてしまい、混ぜご飯や丼も食べず困り果てています
「ごはんをメインで食べているなら…」という言葉が引っかかっていて、やはり麺類よりもできるだけごはんを食べさせた方がよいのでしょうか？理由もあれば教えてください。うどんやパスタ（うどんは塩不使用のもの、パスタは塩なしで茹でています）は好きでよく食べるのですがあまり頻繁に食べない方がいいでしょうか？例えば、朝パン、昼うどん、夜ごはんにするのはよくないですか？
教えてください。よろしくお願いします。