魚の種類について

度々お世話になります。離乳食で与える魚のことでご質問です。魚はアトランティックサーモン、サーモントラウトや鮭、キハダマグロやビンナガマグロ、おひょうかれいやまこがれい、真鱈やすけそうだら等似た種類や類似する種類のものが多数ありますが、似たものや類似するものでアレルギーが出てなくても新しい種類を食べさせる場合は1匙ずつチェックする必要はありますか？

たとえば、サーモントラウトやアトランティックサーモンが大丈夫でも鮭を食べた事がなければ、1匙からチェックした方が良いのか、しなくて良いのかを確認したいです。