かつおぶし

まーたんさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
７かげつのお子さんの鰹節の使用についてお悩みなのですね。

出汁として使用するのであれば、大きめにカットされた出汁用の鰹節をお使いいただくのがよいかと思います。
ふりかけとしてなど、そのまま召し上がるように使用するのであれば、細かくなったものの方がお子さんが食べやすいかと思いますよ。

お子さんが食べやすい形状であれば、とろみがなくても〇ですよ。
ベビーフードなどを確認しながら進めていただくとよいですが、おかゆに混ぜるなど、とろみがあった方がお子さんが食べやすいかと思います。
よろしくお願いします。