混合授乳（母乳多め）について

産後8日の2人目を育てております。
2人目なのに、質問が基本的なことになってしまい
恐縮なのですが、ご回答よろしくお願いします。

現在、タイトルに記載の通りミルクと母乳の混合で
2人目を授乳しております。
※1人目も混合でしたが、その時は母乳が最大でも10-20mlしか
　出なかったので、ほぼミルクメインでした。
※2人目の時は、最大で母乳が左右5分ずつやって58mlでした。
　入院中に測った数値となります。
質問としては以下3点になります。

1.左右どちらも母乳あげてから足りなさそうならミルクを
　あげようと思っていたのですが、母乳をあげてる時、
　片方だけで寝てしまうことが多いです。
　起こそうとして踵を触ったり、姿勢を変えたりするのですが
　それでも起きない場合は、口を湿らせたかっただけかな、と
　考え起こしていないです。別のタイミングで欲しがるので
　欲しがったら母乳少し（3分）にしてミルクをあげてます。
　この方法で問題ないでしょうか。
2.1ではぐっすり寝てしまった場合、起こしてないですが
　無理やり起こした方が授乳時間としては親も管理しやすい
　ですが、起こした方が良いのでしょうか。
3.母乳だけ左右5分ずつあげて終わりになることも
　あるのですが、その場合は哺乳量の目安としては問題ない
　としてよいのでしょうか。だいたい2時間から2時間半は
　次の授乳まで空きます。

1-3のどの場合であったとしても、排便、排尿はあるので排出機能等については問題ないと思いますが、病院退院日に若干体重の増加量が横ばいなのが気になる、と言われているため、一層母乳とミルクの量について気にしている次第です。
母乳メインの混合は初めてなので、ご回答いただけますと 幸いです。