離乳食初期のブロッコリー

ゆうさん、こんばんは。

ご相談ありがとうございます。
７か月のお子さんのブロッコリーの進め方でお悩みなのですね。

ブロッコリーの茎の部分は、柔らかくゆでても、つぶしにくい食材になりますので、離乳食には不向きです。
まずは、花蕾の部分のみ使用していただき、お子さんの噛む力がついてきてからが安心だと思いますよ。
よろしくお願いします。