冷凍ブロッコリーについて

Mmさん、こんばんは。

ご相談ありがとうございます。
１歳５か月のお子さんに冷凍の野菜を使用した場合の離乳食の保存についてお悩みなのですね。

再冷凍は衛生的にも、食感が変わりやすいことでも、避けていただくのが安心ですね。
現状で、お子さんの体調に問題がなければ、今まで食べた分に関しては心配いらないかと思います。
今後は、再冷凍は避け、冷凍の食材を使用する場合は、その日に食べる分のみ調理→その日のうちに食べきるように進めていただくと安心です。
よろしくお願いします。

Mmさん、こんばんは。

はい。
１歳５か月のお子さんになりますし、２４時間以内を目安に、早めに食べきるようにしていただければよいかと思いますよ。
よろしくお願いします。