差し乳について

4ヶ月の息子を完母で育てています
出産直後の入院中はミルクも使っていましたが、退院後はほぼ母乳です。
現在もどうしてもの時はミルクも飲みますが、頻度としては2週〜月に一回程度です。

生活リズムはだいぶ前から整っていて、授乳時間も概ね整っているし、夜間もよく寝ています。
今のリズムとしては夜7時ごろにお風呂、お風呂上がり授乳、8時半ごろには就寝しています。

私のほうは夜の2時から3時ぐらい(前の授乳から6〜7時間ほど)にはパジャマが母乳で濡れて目が覚めます。

母乳は軌道に乗っているはずなのに、いまだに差し乳になっている感覚がありません。
授乳中のツーンとした感覚もわかりません。
授乳を始めるともう片方から母乳が噴射します。

差し乳になると吸われたことで母乳を生産しているため、母乳で溢れたりしないものでしょうか？

溜まり乳だと授乳間隔が空きすぎると乳腺炎になったり、分泌が減るのではと心配で、自分が起きたときに子どもも起こして授乳をしてしまいます。

4ヵ月でも差し乳にならない人もいるものですか？
差し乳になるために気をつけること、例えば食事などありますか？

長文、乱文で申し訳ありませんがよろしくお願いします。