冷凍野菜について

ぱやぱやさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
5か月のお子さんの離乳食に冷凍野菜の使用されたいとお考えなのですね。

冷凍される前に、洗浄、調理が行われているかと思います。
そのままお使いいただいて問題ありません。

レンジの性能によりますが、水をかけずに調理すると、乾燥してしまうかもしれません。
離乳食で使用する場合は、かぶるくらいの水を加えて、加熱→裏ごしして食べるようにされてもよいかと思いますよ。
カボチャの皮ですが、加熱後に取り除き、柔らかい部分のみ使用する形がよいです。

最後に、冷凍野菜は加熱調理後、再冷凍は不可になります。
その日に使用する分のみ調理し、食べきるようにしてください。
よろしくお願いします。