フォロミ、牛乳について

いつもお世話になっております。
完母で育てています。

離乳食をあまり食べず体重の増えもイマイチだったのでフォロミをあげてみてと言われ一時期あげていました。
ただもともとミルク拒否で飲まなかったのでフォロミもあまり飲まず、、数日間あげる度に飲む量が減っている感じでした。

牛乳ならばと思いあげましたがこちらもどうも合わないみたいです。普段はお麦茶ではなくお水をあげています。
料理に混ぜると言っても食べるのはふりかけご飯か豆腐、バナナやりんごくらいでおかずというおかずはほんとに食べてくれないので栄養面が気になります。

牛乳の場合は成分調整や低脂肪牛乳など種類がありますが赤ちゃんにあげていろいろ試してみて大丈夫でしょうか？
栄養的にはフォロミのほうがあると聞いたのですが引き続きフォロミで工夫した方がいいのでしょうか？